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できたての風味豊かな豆の香りと味を楽しもう♪
コーヒー愛あふれる喫茶店オーナーが教える『自宅でもできる手鍋コーヒー豆焙煎』
コーヒー豆焙煎というと、専門的な道具や知識が必要なイメージがありませんか?
じつは、自宅にある手鍋でも焙煎することができるんです。
焙煎中に聞こえる「パチパチ」と豆がはぜる音や、沸き立つ香り、煎った直後のコーヒーが味わえるのは、自分で焙煎するからこそ。方法やコツも丁寧にお伝えしますので初めての方でも大丈夫です!ご自身で焙煎した豆(200g)はお持ち帰りできますので、時間の経過とともに変わるコーヒーの風味もお楽しみに♪さらに、アガータ珈琲店のコーヒー豆(100g)のお土産付きです。
注意事項
案内人
渡辺 守雄 Morio Watanabe
アガータ珈琲店
2013年4月に深煎り珈琲とネルドリップが特徴の喫茶店を開業し、今年で11年目を迎えました。自家焙煎珈琲のお店でコーヒー豆販売も行っています。
集合場所
アガータ珈琲店
〒781-1102
高知県土佐市高岡町乙749-2
駐車場:無料有
普通乗用車 約8台
最寄りバス停名:とさでん交通高岡営業所
申し込み・問い合わせ先
仁淀ブルー体験博公式Webサイト
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